▌日本必吃美食▌♥一蘭拉麵道頓堀店屋台館♥日本最大一蘭分店、屋台邊吃邊聊真方便(24小時營業、販賣伴手禮)
一蘭拉麵是許多台灣人心中必吃的日本美食之一
每次去日本只要看到一蘭拉麵我一定要進去吃一碗
光是今年大概就吃了四次吧，每次都很認真拍照卻從來沒寫文分享過(太懶了)
得知今年四月一蘭拉麵在大阪道頓堀開設全日本最大的分店「屋台館」
這次去大阪特別挑了離心齋橋、道頓堀只要一分鐘距離的CROSS HOTEL
除了血拼購物方便，就是特別要去吃一蘭拉麵屋台館啦
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(東京訂房查詢)
(大阪訂房查詢)
(京都訂房查詢)
(沖繩訂房查詢)
一蘭拉麵道頓堀店(激安店堂旁)是我第一間吃的分店，後來陸續吃過福岡、新宿的一蘭
道頓堀店這間是最難排的，每次都要排好久
一蘭拉麵(道頓堀店) 激安店堂旁
地址：大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
電話：06-6212-1805
營業時間：24小時
還好今年四月16日在道頓堀裡附近又開了一間全日本最大的分店「一蘭屋台館」
「一蘭屋台館」距離道頓堀店約三分鐘，看到金龍拉麵這條商店街轉進去就是了(箭頭處)
周邊除了金龍拉麵、四天王拉麵還有新世界元祖串炸等知名店家
整條街都是誘人的美食啊，住在心齋橋、道頓堀附近就是有這種好處
美食可以從早吃到晚，逛街累了還可以先把戰利品提回飯店休息
「一蘭拉麵道頓堀屋台館」
是目前全日本最大的一蘭分店
共有5層樓，1樓販售約50種各式各樣的伴手禮
2、3樓為一蘭拉麵個人用餐區共60個座位
4、5樓為一蘭屋台，共112個座位
整棟大樓約279坪，共172個席次
「一蘭拉麵道頓堀屋台館」
地址：大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-16
電話：06-6210-1422
交通方式：地下鐵難波站(14號出口）徒步3分
地下鐵日本橋站（2號出口）徒步4分
營業時間：24小時
一蘭拉麵道頓堀屋台館有世界最長的吧檯個人座位(60個)
還有關西最大級的一蘭屋台(4、5樓)，共112個座位
一樓櫃台販賣各式伴手禮,櫃台也有會說中文的服務人員
人潮看起來沒那麼多,其實都排在裡面
道頓堀店屋台館因為座位數多,所以等待時間比道頓堀店還快
發源自福岡的一蘭拉麵
客人從濃淡口味、配料到湯頭、麵條硬度等，都可以選擇
能客製化拉麵口味也是一蘭拉麵深受歡迎的原因之一
至於好不好吃真的是見仁見智,美食這種東西本就沒有絕對
一蘭拉麵應該是大部分人會覺得不錯的拉麵(不喜歡也不要筆戰啦)
裡面有一區伴手禮展示區,大部分人都是吃完再下來買
牆上也有餐點價位介紹,排隊時可以先研究一下
海報也有清楚介紹兩種不同的用餐環境
一進去店員會先詢問客人要選擇那個座位區
紅色一般座位區就像K書中心一樣,一格一格的不會干擾到別人
兩種座位區的拉麵售票機不一樣(綠色是屋台,紅色是一般座位區)
確認好用餐座位區,就可以開始購票囉
上面有不同語言的購票教學
按照步驟操作很簡單
選擇自己喜歡的口味,個人非常推薦一定要加蔥比較好吃
我選了這個半熟玉子的拉麵910日幣,算是比較豪華版的一蘭拉麵
店員會依照您選擇的座位區帶位
這邊是通往二、三樓的一班座位區
不小心發現,屋台館居然還有免費置放行李的櫃子(太貼心了)
我們選擇的是四、五樓的屋台區,坐電梯上去囉
入口處也有等待休息區
館內的屋台區以再現昭和時代的中洲屋台為設計概念
懷舊感十足,簡單而充滿復古風味的用餐環境
這樣開闊的用餐空間才能跟朋友一起邊吃麵邊聊天呀
(店家有提供置放包包的籃子)
而且我覺得屋台館真的很適合帶小朋友來用餐
之前曾經帶著小安安去一般的座位區(一格一格像K書中心那樣)
小小窄窄,帶小朋友真的很不方便
屋台座位區寬敞多了,就算帶小BABY也不會很擁擠
而且屋台館有提供兒童座椅喔(貼心)
牆面上也有菜單
如果上來屋台區後還想再加點,可以現金付款
坐定位後,店員會拿出一張單子請您勾選喜好的口味
上面有中英日三種語言,不用擔心看不懂
第一次吃一蘭的朋友可以選擇基本的口味
冰水、半熟玉子
玉子不是直接加在麵裡，要自己撥開，旁邊還附上一包鹽
奶爸點的沒加辣,感覺就比較無感
(湯頭濃郁是可以自己選擇的,第一次吃怕踩雷的朋友可以選擇清淡口味)
一蘭的特製辣醬搭配濃郁鮮甜的豚骨湯頭,才能吃出美味啊
建議可以先品嚐旁邊還沒沾到辣的湯頭,感受一下那濃郁的美味
雖然日本的拉麵都偏鹹,但是一蘭的我還可以接受
可能是它的濃厚豚骨風味吧,鮮甜好喝,又不會覺得太油膩
叉燒的部分肥瘦適中,切成薄片很軟嫩入口
如果分量能再多一些就更加分了
半熟的玉子也是加分的原因之一,湯頭與蛋黃混合後的口感真是絕妙
再搭配那個特製辣醬,真的會讓人一口接一口呀
我個人偏好這種細麵條,不容易吸附太多湯汁
麵條的軟硬度也是依個人口感選擇,非常人性化
這濃郁到不行的豚骨湯頭與特製辣醬的完美組合,讓一向不把拉麵湯喝完的我都見底了
喝到一滴都不剩,就是最高的喜悅!!
說真的,每個人喜歡的拉麵口感都不一樣,一蘭是我個人覺得表現較中規中矩的
我去沖繩時吃了九州冠軍暖暮拉麵,就覺得很不愛那個味呀
吃完拉麵後就到一樓來買伴手禮
一蘭拉麵道頓堀屋台館除了占地最大,另一個優勢是有提供多樣化的伴手禮
一蘭的麵條跟調味粉這裡都買的到
我本來是想買泡麵裝的,但是這裡只有賣麵條包裝的
我就買了人氣第一的組合
自從第一次在九州福岡一蘭拉麵總店買了泡麵後我就愛上
每次來日本一蘭都會去尋找個分店有沒有賣,結果大多數一蘭都沒有
只有上次在福岡機場被我發現碼上搬了兩盒,回家後還是覺得太少
所以這次特別來屋台館囤貨,雖然是要煮的麵條也不錯
因為我本來吃泡麵就都是用煮的啦!!
櫃台旁還有燈籠造型的一蘭磁鐵,蠻可愛的
還有造型杯墊,真是太有趣了
特製調味料
回家後才想到忘了買一蘭特製的辣椒粉
文末就貼給大家看我在福岡機場發現的一蘭拉麵櫃位
有麵條及泡麵包裝
真的有點後悔只買兩盒回家呀~一蘭泡麵真的很好吃
深夜飢腸轆轆時,煮一碗加一顆蛋,實在美味道翻了
有機會到日本,不妨體驗一下台灣人心中人氣最高的一蘭拉麵吧
建議可以到人潮沒那麼多,座位數較多的一蘭拉麵道頓堀屋台館
屋台座位區用餐空間較舒適,帶小朋友去吃也方便喔~
一蘭拉麵(道頓堀店) 激安店堂旁
地址：大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
電話：06-6212-1805
營業時間：24小時
「一蘭拉麵道頓堀屋台館」
地址：大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-16
電話：06-6210-1422
交通方式：地下鐵難波站(14號出口）徒步3分
地下鐵日本橋站（2號出口）徒步4分
營業時間：24小時
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Posted by 野蠻王妃(yifenko) on 2015年10月12日
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