▌桃園美食▌驚喜不斷! 一場華麗的藝術饗宴♥饗悅花園會館♥無菜單料理(文末禮)
很難想像在桃園蘆竹鄉,竟然隱身了一座非常浪漫的公主風城堡
乍看會有種來到歐洲古堡莊園的錯覺~
這裡是桃園近來很紅的無菜單料理餐廳♥饗悅花園會館♥
這次在三星白宮姚大哥的邀請下.終於有機會來♥饗悅花園會館♥朝聖了
百聞不如一見.傳說中的巴洛克城堡與夢幻南瓜馬車就在眼前.可惜當天雨勢不斷
只能冒雨撐傘快步拍幾張外觀就直奔餐廳
但是有少女心的王妃因為下雨沒跟馬車拍到照一直碎念
所以一週後國王特地載我去補拍外觀與馬車
饗悅花園會館離交流道不用五分鐘,交通便利又能遠離塵囂,堪稱台北後花園
據說這裡原是私人招待所.去年以經營水蛙師餐廳及知名嚐嚐久久聞名的張和漢
到桃園尋找經營婚宴廣場的場地.意外發現這處世外桃源
以「饗食會友.賞心悅目」的創立理念,取名為♥饗悅花園會館♥
並號招了20多位台灣美食界大師級好友.包括國宴御廚水蛙師張和錦.台灣廚神阿發師等
聯手打造這間以手作藝術無菜單料裡聞名的餐廳
佔地約2000坪的巴洛克城堡莊園.園內林樹環抱,綠草如茵,優美的庭園景致
讓人走進園區內就能感受寧靜悠閒的氛圍
巴洛克城堡建築與白色南瓜馬車.可說是園內最吸睛的賣點之一
充滿童話風格的浪漫場景.女孩們都會為之瘋狂
在這裡用餐,每個人都是國王與皇后
這台國外進口的南瓜馬車造價不斐,在城堡前更顯浪漫
能小小滿足每個女孩想當公主的幻想
為了一嘗我的心願.我們真的特地趁好天氣又去補拍幾張照片
光是這台南瓜馬車就讓我們拍到忘我,小安安更是愛死了這台馬車
一直不肯離開這台馬車.害老木我想拍個獨照都不行
為了避掉入門處施工,受限只能拍幾個角度有點可惜
小王子也想要跟母后我一起坐馬車
園內遍植珍貴的庭園造景樹,動輒幾百萬起跳.像這棵九芎樹就要價九百多萬(驚)
國王與王妃&小王子當然要在浪漫馬車前合照囉
下面兩張照片我從饗悅官網擷取的,它們也有浪漫的花園婚禮喔~
在這裡舉辦庭園婚禮,旁邊還有人拉著小提琴,實在是太夢幻了
未來園區內另一側也將規劃為大型宴客會場,預料將成為熱門的婚宴會場
接下來迎接我們的是一場視覺與味覺的精緻饗宴
玄關處大面圓弧玻璃窗,能將園內景致盡收眼底
餐廳入口兩旁的展示櫃裡都是三星白宮老闆姚大哥的骨董珍藏
後來才知道,原來這間餐廳是姚大哥投資的
餐廳內這些珍藏只是部分.姚大哥家裡還有許多真貴的藝術收藏
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一樓的用餐空間低調又帶些奢華,這裡也能佈置成婚宴會場
另一處有個VIP包廂,水晶吊燈與大落地窗.奢華貴氣,真的是超美的
當天因為有人預定了,所以我們改在另一間更超級VIP的包廂用餐(真的是貴賓級待遇呀)
通往二樓有個長長的迴梯,想像一下新娘從上面緩緩走下來時的浪漫畫面吧~
餐廳裡的每一處都營造出歐洲貴族般的優雅氛圍
二樓的用餐空間也很奢華典雅 ,讓每位客人都有種尊榮感
還沒用餐♥饗悅的環境就讓我們為之驚豔了
用餐前我們還參觀了位在三樓的新娘房
還沒走到新娘房就是一陣小驚喜,這個小小的廊道佈置得好唯美
相信新娘穿上白紗在這拍照一定很美
走進新娘房又是另一個大驚喜!
天哪! 第一次見到這麼奢華貴氣的新娘房
夢幻華麗的水晶吊燈,房間內都是古典風的家具擺設,這裡根本是公主的房間嘛
這個極致夢幻的新娘房真的可以滿足許多女孩們的夢想~
今天特地穿得很公主風就是為了馬車與這間新娘房~所以一定要多拍幾張留念囉
如果這是國王與王妃的房間就好囉~~幸好某人沒穿藍白拖,不然真的很破壞畫面
滿足完我的小小夢想後,迎接我們的又是另一個超大的驚喜
這次饗悅美食之旅,從外觀建築,馬車到餐廳內的裝潢真的是驚喜不斷
美好的印象,讓我當下決定三月我老爸的生日,就要帶他來這裡慶生了
因為樓下的VIP包廂有人預訂.結果託姚大哥的福.我們升等到更高級的超級VIP包廂
這間超級VIP包廂的空間比一樓那間更大更氣派,如果不是親臨現場.我實在很難形容他的壯觀
用壯觀來形容可能有點誇張.但是這張桌子真的大得離譜
在這用餐實在是太尊榮,猶如王公貴族般的待遇啊
有機會到饗宴用餐,或許可以參觀一下這間超級VIP包廂,你就知道我形容的不誇張
因為桌子真的太大,我們只好拉近距離拍~~哈哈! 我整個就是受寵若驚
第一次享受到這麼過賓級的禮遇.心裡好忐忑不安呀!
包廂內除了有小沙發區.牆上的壁畫與裝飾都是精心挑選過的
質感與美感兼具,保證讓每位貴賓都讚嘆不已
連包廂內的廁所都這麼精緻典雅.不說根本無法想像它是間廁所
除了免治馬桶,上面還掛了名畫,真的很用心在營造每個小細節
當我還在驚嘆時.服務人員端上一大盤美食(真的是大到需要兩個人合力)
這次來饗宴除了硬體設備讓我印象很深刻.它們的手作藝術無菜單料理也是一個令人讚嘆的重點
擺盤與餐具都非常大器,每一道都會讓人嘖嘖稱奇,當然人數越多擺盤看起來會更壯觀
目前饗宴提供兩種價位的無菜單料理800元與1200元,須另加10%服務費
僅接受五人以上預約.所有食材都是當日新鮮採買
由主廚發揮創意的無菜餐料理~所以有可能每次來吃到的菜色都不一樣
第一道冰鎮藝術綜合拼盤,剛有看到這盤大倒需要兩位服務生合力端上
不騙你們,真的大的很誇張
饗悅的經營理念與市場上的終是餐廳不同.它們的料理強調美食結合藝術擺飾
所以每道端上桌的菜色.都會呈現誇張,戲劇性氛圍的擺盤
光看擺盤就能讓每位賓客又驚又喜~
每樣食材都很新鮮很美味,好像一道道藝術作品
這個梅汁番茄蓮子超級好吃呀~甘甜可口
第二道蟠龍椰香大明蝦,每一杯內都是鮮嫩可口的明蝦與沙拉
龍蝦頭有專屬的醬汁
第三道糖絲凱薩時蔬菓,這道之前就看過網友分享,廚師用高超的手法拉出立體的糖絲
金黃色的糖衣藝術搭配生菜沙拉,微甜爽口
服務生會將糖絲拌入沙拉裡.分裝給每位貴賓
這張就是要來對比一下,盤子有多大,誇張一點都可以像臉盤那麼大了
第四道牛肝覃人參燉雞.這雞湯真的好好喝.雞肉熬到入口即化,非常濃郁的湯頭,我喝了好多碗
第五道松露酥皮帆立貝,吃到這裡我都有點飽了….
鬆路與扇貝的美味結合,吃了很有飽足感
第六道串烤法式豬肋排
光看擺盤就氣勢十足了,別小看這一盤,也是需要兩個人般上來的
饗悅的擺盤都很霸氣,保證讓你難忘
這個烤豬肋排好嫩.好軟,鹹鹹甜甜,允指回味呀~~
很少吃到這麼軟嫩的豬肋排.吃過幾次別家的都硬的像甚麼,很想丟筆
吃法是由上往下把肋排擠下來
誘人的香味,即使有點飽我還是把它吃光光
第七道 蟹粉金湯原鮑脯
這豆腐好嫩,入口即化像果凍般,金黃湯頭也很美味
鮮嫩可口的鮑魚
第八道 蜘蛛蟹番茄刷鍋,又是一張對比照.看看可愛的服務生就知道有大鍋了吧
番茄鮮湯搭配海鮮拼盤,這拼盤內有蟹肉,鯛魚.蛤蠣,肉片與蔬菜.非常澎拜的一道菜
鮮美的蟹肉,忍不住多吃了好幾碗,真的是人間美味~~~好好吃(跳針)
融合了海鮮拼盤的番茄湯,非常濃郁好喝,這道也是非常大推的~~
第九道 岩烤野生海迦鱲
救人ㄚ!吃到這裡,我的肚皮已經快撐破了~相信妳們光看也知道這些美食的分量
真的不是我能駕馭的.愛喝湯的我,光是前面的雞湯與海鮮番茄濃湯就喝了五碗以上
所以來道這道菜我必須休息一下.所以只淺嚐一口
饗悅的食材真得沒話說,當日新鮮採買.所以所有海鮮都是品質有保證的
第十道 XO醬櫻花蝦芋糕
超級大蒸籠掀開時.裡面還有乾冰特效.看起來噱頭十足
所以說這真的是一場藝術的美食饗宴.每道菜都講究擺盤,美食也毫不遜色
櫻花蝦芋頭糕佐微辣XO醬.真是入味極了~份量不多剛剛好.第一次吃到這種獨特口感還蠻驚豔的
第11道寶鼎富貴紅豆沙
終於,來到了最後一道甜點……連紅豆湯都要用這麼精緻的石器盛裝
我真的覺得這裡好適合宴請長輩吃飯喔
環境氣氛都滿分,食物也很講究.每次上菜好像在欣賞一件藝術作品
重要節日請長輩來吃飯.保證有面子ㄚ~
而且價位比起五星級飯店算是親民多了,一個人800或1200的預算,就能享用到這樣的精緻料理
光是環境與餐點就值回票價了~C/P值很高喔~
用餐快結束前,行政主廚還出來跟大家打招呼,非常親切呢~
這絕對是一場視覺與味覺的極致饗宴~從頭到尾都讓人驚喜不斷
真得很謝謝姚大歌與執行長的邀請.讓我這平民王妃有機會體驗到貴族般的奢華享受
下個月請挑嘴的老爸來吃生日大餐,一定會讓他讚不絕口的!!
有機會的話,不妨來到台北的後花園,體驗一下令人驚喜的美食饗宴吧~
♥饗悅花園會館♥
預約電話: 03-3135658(接受五人以上的訂位)
地址: 桃園縣蘆竹鄉大竹北路173號
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