2013.02.25

▌台北美食▌期待已久的生日大餐♥Ruth's Chris 茹絲葵牛排&夢幻禮物CANON 6D♥

♥美食餐廳&下午茶

終於,我也吃到了傳說中的Ruth’s Chris 茹絲葵 經典牛排了

去年辛苦懷孕生了三寶,升格成男子舍監,…..辛苦一整年,讓國王請一頓大餐也是應該的吧!
所以今年生日我直接表明我就是要吃茹絲葵啦((堅定))
一點都沒有想要低調的意思^_^
慰勞全年無休的太太,絕對要豪爽地答應啦(結果心在滴血)

其實我本來有點猶豫要不要去吃 LAWRY’S 勞瑞斯,因為我收到勞瑞斯寄來的生日禮卷1000元真的很心動
但想想前年生日已經吃過了, 應該嚐嚐傳說中很威的茹絲葵~才能將兩大頂級牛排做個大pk

關於請點下面文章,看到王妃前年染的金髮不要嚇一跳喔! 我自己也覺得好醜喔

【美食】生日第二彈 LAWRY’S 勞瑞斯經典牛排

這一天趁著哥哥去上學,帶著小王子一起來享用牛排大餐,最近總覺得奶量變少,剛好可以補充一下營養
阿木我特地小小打扮了一下,要餵母奶很多美衣都不能穿真可惜,只能盡量穿這種兩截式

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傳統美式牛排館的風格,用木料,黃銅,玻璃來打造舒適的用餐環境

這篇文章裡的照片會有兩種色調,比較大張偏黃是用單眼6D拍的,比較白的是用我的女朋友一號拍的
各有優點,6D的全篇幅與超廣角是我的女朋友比不上的,但是色調我還是比較喜歡GF1的!
像下面這張就是6D拍的,餐廳的黃光真的有點難拍,但是廣角就真的很威了!

餐廳內有個小吧檯跟VIP房間

茹絲葵座位數蠻多的,外面也有這樣的沙發區

這邊進來算是比較靠窗,燈光比較明亮的用餐區

平日的午餐時間人較少,可以享受到寧靜的用餐氛圍
原本是要坐採光明亮的窗邊沙發,但要放兒童椅怕上菜危險只好作罷

最後選了這區的位置,除了我們只有另一桌,感覺好像包場了~
我旁邊那桌可是大名鼎鼎的金融界大老喔….整場都在說英文

如果就餐廳裝潢來說， LAWRY’S 勞瑞斯300坪超挑高的空間設計感覺比較優雅氣派
這也是前年我首選勞瑞斯的原因，用餐環境上來說茹絲葵小輸一點，但也是很有質感啦

6D的畫質真的很不賴耶~

這小子一放在兒童椅就大哭,我只好趕緊抱起來免得打擾別人用餐

一定要這樣跟我黏在一起嗎? 我的媽媽手就是被你練出來的

還在那邊給我裝無辜啊~ 吃完牛排大餐,希望你的嘴邊肉會多一些

來看看這價位的確是很驚人,不過既然來了就要鐵了心點下去
國王在他的網誌裡說,我點餐時的氣勢一副要給他重傷的樣子(一年才吃這一頓大餐嘛)

茹絲葵的服務人員非常親切,她應該是看我一副殺紅眼的樣子,
就建議我們如果不想喝香檳就不要點套餐,單點比較適合我們

其實來茹絲葵前我就有做過功課,大概知道除了牛排外那幾道主菜是頗獲好評的
所以我們單點兩份12oz 的肋眼牛排,再加上一些經典招牌主菜

可愛的服務員聽到我們兩個各點一份12oz的肋眼有點嚇一跳說,你們確定一人一份吃得完,份量蠻大的喔
我的眼神非常堅定, 單點12oz肋眼就要1530元了,
我感覺出國王的心應該在滴血.手可能一直抓著桌布在冒汗……哈哈!
因為我一點也沒有要客氣的意思,還點了好幾個主菜

欸丫 ! 人家我餓的像牛一樣,12oz 對一般女生來說可能太多,但對我這個大胃王來說真的剛剛好咩
而且養分也會被你兒子吸收,一人吃兩人補很划算啊

有些人會兩個人一起share一份牛排,再多點一些主菜,這也是一個方式,多吃幾次就知道怎麼點最適合自己了!

首先上場的是現烤麵包跟奶油

用布覆蓋來達到保溫的效果,這也是一般高級餐廳的作法,就像以前在飛機服務b/c艙時也是如此來保溫麵包
這個麵包烤的外酥內軟非常好吃,而且茹絲葵的麵包跟奶油算是前菜,加幾份都不另收費的
所以…..我們後來又點了一份,真的很好吃嘛

然後這個看似普通的奶油,沾上麵包後真是有夠香的,這是茹絲葵自製的奶油,網友們給她的評價都不錯喔

很多人都衝著這個奶油又點了一次麵包~

接著是龍蝦湯280元

送上來時已經貼心幫我們分好兩碗,服務真的沒話說
這個龍蝦濃湯,除了很濃料也很實在,龍蝦肉給得很有誠意,隨便一舀都可見碎碎的龍蝦肉
香味四溢的龍蝦濃湯真的是必點的主菜之一, 因為夠濃也可以拿來沾麵包
不過也有人覺得有點鹹,所以口感的好壞真的是因人而異

紐澳良蟹肉糕390元

這個是網路許多人推薦得一道菜
一盤兩球,送上來時也貼心在桌邊分成兩份,一球份量就好像冰淇淋一樣
值得注意的是它是用跟牛排一樣的熱瓷盤盛裝,蟹肉糕就會在熱瓷盤上滋滋作響
然後服務人員會在面前將用濾網包覆的檸檬在蟹肉糕上擠下

連檸檬都要講究包裝就是了

熱瓷盤上的蟹肉糕真是香味四溢啊!

每一口都是滿滿的蟹肉,蟹肉的口感鮮美迷人,多希望可以再吃兩球((可以再貪心一點沒關係))
這個蟹肉糕口感真的很讓人驚豔,一定要細細品嘗啊 ….好難忘

馬鈴薯泥230元

服務員說這也是很多人必點的菜,真的蠻香的,口感很綿密,帶一點點鹹味
可以單吃也可以配牛排,我都吃幾口牛排,就休息一下吃馬鈴薯泥,我本身就很喜歡馬鈴薯泥的口感

其實原本還要點奶油菠菜,但是服務員說我們已經點了兩份12oz的肋眼牛排,怕我們會吃不下所以先做罷
你們說這位服務員人也太好了吧! 不會鼓吹你一直猛點,還會希望你適量就好,真是棒棒!

壓軸上場囉~ 一人一份12oz肋眼牛排(五分熟) 12oz一份單價1530元,16oz則是1850元

分量真的蠻大的,我有點意外,但是我相信我絕對吃得完…
送上來時服務人員提醒這個瓷盤溫度非常高,高到可以煎牛排喔(沒誇張)

茹絲葵的牛肉都是來自美國中西部玉米飼養的牛隻,絕對是上選的肉質,全部由美國空運來台

肋眼斷面秀~我其實有點忘了到底是五分還是三分,總之,肉質非常鮮嫩,帶油花的牛排最好吃了
切開來沒有太多血水,雖然我知道太熟的肉質會很老,但是我真的蠻怕吃到很多血水的牛排
LAWRY’S 勞瑞斯是用烤的,茹絲葵是用煎的,料理出來的口感略有不同,但一樣精緻美味

12oz對一般女生來說真的是有點多,但我剛剛好
表面煎得好像有點焦,但切開來裡面卻是鮮嫩的肉質,也就是外焦內嫩啦
只要撒點海鹽吃原味就很棒了~ 我個人也蠻喜歡這種只沾海鹽提味的吃法,這樣更能品嚐出牛肉的香味喔

服務員貼心幫我切好一小塊一小塊的,讓我能更從容地享用這頓豪華生日大餐

其實吃完牛排,我已經撐到不行,只好放棄原本點好的香蕉奶油派350元
真的太滿足了~~~ 唇齒留香呢

那麼就來看看我的生日大禮吧~ Canon 夢幻單眼6D+EF24-105

慷慨的國王最近不知道為什麼,突然很熱衷單眼
他一直說我那台女朋友不能看太遜了
原本它是想買5D3,被我阻止…….太可怕,6D 對我這個外行人來說已經很高階, 根本不需要用到5D3啊
而且6D比較輕適合女生拿,所以國王敗下了我人生中第一台真正的專業單眼

看著它有種距離感, 我還不能習慣這種單眼的視窗
還有操作功能,怎麼調模式……太多要摸索了
所以國王最近很認真在研究6d,還跑去買書來看耶(驚)
我想他要成為第二個阿宅應該指日可待……最好是啦!

這份大禮我很喜歡,我會好好研究練拍, 希望能拍出更棒的照片來跟大家分享!

邊抱小孩邊拿大單眼,假裝自己很厲害

還在服役中的女朋友GF1~ 我捨不得它是因為這顆1.7大光圈的定焦鏡也是我當初另外斥資買的(原廠配旅遊鏡)
拍人或食物都很美,這顆鏡頭現在已經買不到了,後來出的幾代GF系列的鏡頭都沒這顆好
所以前陣子本來想去買很火紅的EX2, 店員都說你既然有GF1這顆很棒的餅乾鏡,何必再倒回去買EX2呢?