2017.07.31

▌已結團▌美國 Cuisinart 美膳雅手持式攪拌棒CSB-77TW、澳洲Qubies副食品分裝盒、2angels副食品儲存杯&製冰盒(7/31– 8/6本島免運)

一直以為這輩子應該不會有機會接觸那些十倍粥、蔬菜泥
沒想到五年後我又開始了製作寶寶副食品的人生
雖然這個過程很累也很耗時間，但是能親手幫寶準備副食品是幸福的
我一定要大推這支美國Cuisinart 美膳雅手持式攪拌棒CSB-77TW
讓媽媽們第一次做副食品就上手
上一胎就靠這支攪拌棒陪我許多副食品時光，只是後來搬家不見了
文章►Cuisinart CSB-77TW手持式攪拌棒♥作副食品必備的小幫手

這次重返副食品界，當然第一個還是想到它
原本廠商是有寄給我新款CSB-80TW
但開箱後覺得如果單純做副食品，其實中階CSB-77TW就很夠用了
(CSB-80TW多了切絲切片切碎功能，77只有切碎功能)
所以這次就團購Cuisinart CSB-77TW
還有媽媽圈很夯的兩大副食品分裝盒同步開團
►澳洲Qubies副食品分裝盒、2angels矽膠副食品儲存杯&製冰盒

▌團購資訊▌

✔ 開團時間►7/31 10:00 – 8/6 23:59
✔ 團購網址►
✔運費►本島免運，副食品盒外島免運、
攪拌棒外島運費依地區運費不同，可聯繫客服確認運費
✔ 付款方式►ATM、信用卡一次付清

✔ 出貨時間► 三種品牌分開出貨
攪拌棒-結團後，7-10個工作天內完成出貨
副食品調理盒-付款完成後7-10個工作天內完成出貨
✔客服line@►@vao3183e

副食品必備工具
美國的Cuisinart 美膳雅手持式攪拌棒CSB-77TW
配件: 攪拌棒、16盎司攪拌杯、切丁套件、打蛋器、中英文說明書
額定消耗功率：200W
額定頻率：60Hz
額定電壓：110V
主機重量：0.78 kg
生產國家：美國設計中國製造
✔主機保固三年，購買證明以電子發票或是系統購買畫面也可以

▼先附上CSB-77TW跟CSB-80TW 比較
兩者價差一千多元，差在切絲切片功能
我覺得如果沒常下廚，其實不需要用到這些功能(自己切比較快啦)

不鏽鋼機身(攪拌棒主體+抗菌刀頭)
符合人體工學及防滑設計的握把，單鍵(黑色鈕)就可以操作

要拆除攪拌棒主體+抗菌刀頭時，按壓攪拌棒主體下方的按鈕
也提醒大家記得先關閉電源，才能確保安全

不鏽鋼的抗菌刀頭，非常銳利請小心
(再次提醒不要讓小孩碰到，清洗刀頭前先關閉電源)
配上200W 和 12000 轉的馬達，超高轉速可瞬間攪碎食物
請注意►這個刀頭沒有碎冰功能，無法做冰沙！
冰塊、堅硬的堅果會讓刀頭受損

500ml 量杯，上面有刻度
好處是透明容器可看清楚絞碎狀況，但是底部容易磨損
怕磨損的人可以另外買一個鋼杯替換也不錯

使用圖示就是這樣啦！
好熟悉的感覺，這支我上一胎用了快兩年耶！
真心覺得太好用，除了做寶寶副食品，也可以拿來打果汁

不鏽鋼的抗菌刀頭的清洗，剛開始使用的朋友建議先把電源關掉
卸除機身跟刀頭，直接用清水沖洗
比較上手後可以直接把整支攪拌棒機身＋刀頭放在裝清水的鍋子裡
打開電源打一下(很像在打食物泥一樣)就很乾淨了
但是如果你還不熟悉，真的要小心用最簡單的方式洗比較安全啦
(下圖就是關掉電源，直接用清水洗刀頭)

切丁套件盒(切碎盒)
可以將蔬果切碎成丁，例如紅蘿蔔、蘋果
這個功能我比較少用，因為我蔬果都會先蒸過再絞碎
基本上就很好打了，所以不太需要使用切丁功能
(►切記這個也無法碎冰塊喔)

刀片零件可以拆開清洗但是請小心，刀片上的SHARP 提醒非常銳利唷

切丁套件盒跟攪拌棒主體組合起來就是這樣

一樣是按壓握把上方黑色按鈕即可操作

再來是我沒有使用過的打蛋套件

如果有在做烘焙這個打蛋器很方便

再來是副食品調理盒的部分
前三胎我都是用大創買的製冰盒比較多，不過太硬有時不太好取出
再來就是我也不確定製冰盒材質有沒有符合依些安全無毒的標準
這一胎發現有兩個媽媽圈很多人推薦的品牌
►澳洲Qubies副食品分裝盒、2angels矽膠副食品儲存杯&製冰盒
兩個品牌各有擁護者，所以這次我們兩個都開團囉

先來看台灣設計＆製造的2angels矽膠副食品儲存杯&製冰盒
官網

2angels矽膠副食品儲存杯
它有分兩種size : 60ml 跟 120ml (一組四個)
兩種容量可以滿足不同階段需求，建議可互搭交替使用
寶寶長大後還可作為零食儲存盒

2angels儲存杯的特色

媽媽們選擇副食品盒最在乎的除了材質安全，
再來就是冰磚好不好取出了

✔獨特通用杯架設計
兩種容量的儲存杯都可混搭，存放冰箱堆疊更方便
120ml 用來裝副食品中後期的混搭粥、燉飯、麵食

寬口設計餵食分裝較方便，密封式杯蓋食物不會漏出

✔軟Q矽膠材質，冰磚按壓就取出
杯身是安全無毒的食品級矽膠材質
彈性好，只要從底部按壓後再打開杯蓋，就可以輕鬆取出冰磚
矽膠杯身的耐冷熱溫度是-30度C~220度C
洗碗機或微波爐(杯蓋要打開)都可以，可直接丟蒸氣鍋消毒

杯內有刻度，請勿超過Max
因為水分結冰後體積會膨脹，所以要留一些空間喔
杯蓋無膠條凹槽設計，較不易藏汙納垢清潔無死角

儲存杯可以拆解成杯身、杯套、杯蓋(杯套可固定住軟Q的矽膠杯身)
清洗時建議都拆開比較乾淨

蓋子就像樂扣一樣，對角同時扣上就很好上手

2angels儲存杯底部都會有””g””的專屬認證標誌，
代表著這是使用2angels安全無毒的矽膠材質儲存杯所製作

使用方式簡介

可直接用儲存杯加熱後餵食

2angels 矽膠副食品製冰盒15ml
這個真的比傳統製冰盒好用太多(大推副食品初期必備)

一格15ml的小容量，很適合用開始嘗試不同食材的副食品前期
用來分裝少量製作，單一口味的副食品
一盒可以做12塊冰磚，可以混搭不同食材
半密封式盒蓋，對角線有兩個斜切角貼心設計，可輕鬆打開

一樣是安全無毒的食品級矽膠材質
非常軟Ｑ的質地，稍微按壓底部就可以將冰磚取出
冰磚底部也都有”g”的專屬認證標誌
代表著這是使用2angels安全無毒的矽膠材質儲存杯所製作

雙手輕鈕製冰盒，按壓底部就可輕鬆取出冰磚

2angels副食品盒們可以自由搭配組合

再來是網路上也很多媽媽推薦的
澳洲Qubies副食品分裝盒
共有4個顏色(粉紅/藍/綠/橘)
我選的是藍＆粉紅，如果你喜歡Qubies副食品分裝盒
建議至少要帶個2~3個才能搭配使用
(Qubies為澳洲設計，中國製造)
清洗消毒方式:

它利用與傳統不同的上下分隔顛倒設計概念
不需敲敲打打就可以輕易取出冰磚

第一次看到Qubies 的分裝盒都會有個疑問
到底那個是上? 哪個是下?
原來透明長條板是底層，可自動分隔的矽膠材質才是上蓋
矽膠的部分可以耐-40-200度的溫度，塑膠的部分可以-20-100度

透明長條板的材質是Tritan，不含雙酚A
透明度高，防刮且耐熱度高，可煮沸消毒
就算扭轉也不易破裂
上面有MAX刻度，盛裝食物是不要超過這條線
否則結凍後容易膨脹出盒外

每分格為30ml X8
網路上很多媽媽說Qubies分裝盒很適合拿來分裝高湯
高湯的用途可以用加在粥或是其他副食品內

只要稍微扭一下冰磚就會一塊塊掉下來

介紹完副食品工具們，接下來就來分享實際製作的過程
其實我已經做過很多次，所以照片超多混在一起
我就各挑一些給大家看，詳細的副食品文會另外再分享
現在的小兒科醫師都建議越早讓寶寶嘗試副食品
越能降低寶寶過敏的機率(四個月開始就能開始吃副食品)
少量多樣化，一次嘗試一種是一個很好的方式
簡單來說就是從一種到多種，分量從少到多，從稀到稠，從細到粗
食用副食品的時機，兩次正餐中間最佳
寶寶4~6M時我是從十倍粥(米1：水10)，7~9M再七倍粥(米1：水7)
十倍粥用大同電鍋就是: 1/4量米杯＋內鍋10倍水＋外鍋1杯水
電鍋跳起後悶個10多分鐘再打開

稍微冷卻後就可以倒入量杯，用攪拌棒打成泥囉

▼直接用影片操作給大家看比較快啦
自己可以決定要打的濃稠度
基本上打個20秒就差不多了

然後再把打成泥的十倍粥放入副食品調理盒
冷卻後就可以放進冷凍庫囉

2angels副食品儲存杯內有刻度，記得不要超過
後面再來看解凍的過程～

再來是蔬菜類，先從葉菜類和根莖類開始
請注意►►我還沒有給肉包嘗試這麼多種食材
這些是為了要試用攪拌棒，目前我還是一種一種慢慢試喔
目前肉包是以十倍粥，高麗菜泥，地瓜葉泥，紅蘿蔔為主
►玉米建議一歲後再開始給寶寶食用
花椰菜很好，但是因為很怕菜蟲所以這胎我目前還沒有用

先來嘗試紅蘿蔔、地瓜、番茄，先切成丁狀
因為一次只要一些，分量不多所以我用電鍋蒸
當然如果分量多你也可以用水煮的
目前肉包六個月還是一次吃一種，之後就可以粥＋菜一起打

蒸完後讓它冷卻一下再開始用攪拌棒

因為蒸過較軟，很快就可以打成泥狀
建議每次使用20~30秒就讓馬達休息一下
機體馬達才不會過熱~

打成泥狀的紅蘿蔔非常甜，寶寶還蠻愛的

▼也是有影片分享喔～有了攪拌棒真的好方便

如果要製作蘋果泥，可以先切丁、蒸煮後再打成泥

不過網路上很多媽媽建議不要太早給寶寶吃水果泥
因為水果泥比較香甜，怕寶寶吃慣了就不想吃較沒味道的蔬菜泥
我個人是覺得七個月後就可以少量給一點蘋果泥了

番茄泥這感覺是媽媽自己想吃哈哈

夏天加點水打番茄之後，再另外丟幾顆冰塊就很好喝呀
記得攪拌棒沒有碎冰塊功能，冰塊是另外加進去的喔

Cuisinart 這支手持式攪拌棒不只是用在做副食品很方便
我以前也很常拿來打自己的果汁
像我最愛的蘋果牛奶，自己喝的就不用蒸過，可以切丁切再小塊一點
跟鮮奶一起打，濃稀度可以自己控制

我覺得切得有點大塊，後來才想到可以用切碎盒呀

犒賞自己做副食品的辛苦(是有多累啦)
加點冰塊就很好喝的蘋果牛奶~

來試用一下切碎盒，拍照時手邊只剩不是塊狀的紫洋蔥了
應該要用蘋果或是紅蘿蔔比較明顯
可以先切成小塊

丟進切碎盒

按下手把上黑色按鈕就開始搗碎

切出來的感覺比較是碎丁狀，不是泥狀
如果覺得不夠碎就再繼續攪，也可以變成泥狀

基本上切碎盒的功能我比較少使用啦
如果要泥狀還是直接用攪拌棒最快最簡單

▼看影片囉～

▼再用蘋果來示範，先切塊狀丟進去切碎盒

▼裝上攪拌棒主機體

按下按鈕攪個20秒就會呈現這樣的碎狀，打的時間越久越碎

寶寶一開始都吃泥狀較多，所以初期還以不鏽鋼刀頭為主
中後期不用打那麼泥，就可以用切碎盒
像是高麗菜、紅蘿蔔….都可以使用這個功能打成碎狀
(CSB-80TW 多了切片切絲的功能，但是對很少下廚的人來說用不到)

那打成泥後要怎麼分裝到副食品盒呢？
先來用Qubies副食品分裝盒示範
直接倒入一體成形的透明冰盒裡(不要超過透明盒上的max線)

蓋緊矽膠上蓋

跟透明長板盒密合度高，不易外漏
而且底座的透明長條板非常穩固，細長型層層堆疊節省空間

這些是用2angels副食品儲存杯＆製冰盒盛裝的

2angels副食品製冰盒15ml

2angels副食品儲存杯120ml&60ml

全部蓋上蓋子準備送進冷凍庫

▼這是Qubies副食品分裝盒，兩條真的不夠啦
至少要準備2~3條交替使用才夠

放在冷凍庫的樣子，兩種都可以堆疊得很整齊，密封都很緊密

再就是取出冰磚，2angels副食品製冰盒
從底部稍微按壓翻轉一下就可輕鬆取出

要多少快就取多少塊，這純粹是為了拍照才一次倒這麼多啦
每一塊就是15ml的份量，可以自己搭配不同食物泥給寶寶吃

▼當然取出冰磚也有拍影片給大家看喔

2angels副食品儲存杯的取出方法
為了確保安全無毒，2angels用更安全的食用級矽膠代替塑膠
柔軟的矽膠讓取出冰磚更容易
官網有說，如果盛裝的是水分較多的食物(例如十倍粥)
因為水結冰後附著力較大，可先用清水沖洗杯底或是靜置1~3分鐘
所以如果是十倍粥，我從冷凍庫拿出來時會先靜置1~2分鐘再取出